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Lorsque on choisit la Calabre comme destination de son voyage, le risque est de rester merveilleusement surpris.
Il est arrivé à Madame et Monsieur Wanner, deux personnes formidables de la Suisse, qui nous ont demandé, à nous Le Vie della Perla T.O., d’organiser leur voyage de deux semaines pour découvrir les traditions, la gastronomie et la culture.
Leur recommandation: nous désirons suivre […]
Il ya un an environ, je reçois une email avec l’objet: “Desde La Patagonia”(De la Patagonia). Un monsieur argentin me demande d’organiser un mini circuit de 4 jours en Calabre pour lui, sa femme et 4 de ses amis. Ils ont prévu un long voyage dans l’Europe, y compris une croisière dans la Mer Méditerranée, et ils veulent profiter de […]
Pâques est une période de grandes rituels. En Calabre, comme dans toute l’Italie, chaque pays se prépare à la “fête” en organisant des manifestations et des événements.
Dans Mendicino, pittoresque petit village près de Cosenza, on célèbre la tradition catholique par la mise en scène du Juovi Santu. Pendant plusieurs semaines avant Pâques, les habitants sont engagés dans la préparation minutieuse […]
La magie de Noël rend tout plus beau, plus chaud et plus bon. Les traditions même sont plus fortes et elles révèlent le lien profond avec le passé.
C’est le triomphe des gâteaux traditionnels qui remplissent les pâtisseries et surtout de la tradition des dames qui préparent, des ses mains habiles, des gâteaux de Noël faits maison.
Autrefois ces gâteaux étaient préparés […]